Сода уксус шипучка от похмелья



Шипучка из соды, уксуса, лимонной кислоты

Шипучка из соды, уксуса или лимонной кислоты легко готовится в домашних условиях и включает в себя ингредиенты, отличающиеся невысокой стоимостью. Такая газировка также становится превосходным помощником в борьбе с избыточным весом, изжогой и периодически готовится для того, чтобы побаловать детишек.

В этой статье расскажем как правильно делать шипучий напиток своими руками и принимать его в соответствии с рекомендациями специалистов. Это позволит получить положительные результаты в предельно короткие сроки.

Как сделать шипучку из соды и уксуса?

Домашняя шипучка хорошо подходит для желудка, если употреблять её разумно. Также она порадует детишек, ведь в любую минуту Вы сможете приготовить цветной напиток радости, который вызовет у ребенка восторг. Но следует помнить, что злоупотреблять этим продуктом нельзя. Многие предпочитают сделать шипучку из соды и уксуса от похмелья. Да, эта жидкость способна на многое, поэтому запомните самый простой рецепт приготовления домашней шипучки:

  • яблочный уксус (можно винный) — 10 мл;
  • вода питьевая — 1 стакан;
  • сода пищевая — 10 г;
  • мед — 15 г (предпочтительнее жидкий пчелиный).

Приготовление газировки дома по этому рецепту займет считанные минуты. Очень важно соблюдать указанные пропорции. Делать полезную жидкость необходимо следующим образом:

  1. Наполните стакан водой и добавьте уксус. Состав перемешайте;
  2. Добавьте в емкость соду, взбалтывая воду. Произойдет реакция, вследствие которой выделяется углекислый газ;
  3. Дополните приготовленный состав мёдом и перемешайте.

Употреблять такую воду с содой и уксусом надо оперативно, но делать это следует через 30 минут после приёма пищи.

Вкус напитка напомнит тот самый, что был в автоматах с газированной водой СССР.

Поможет ли шипучка из соды и уксуса от изжоги?

Шипучка из соды и уксуса улучшает самочувствие, нормализует пищеварение и избавляет от изжоги. Содовый напиток применялся для этих целей еще нашими прабабушками при появлении жжений и неприятных ощущений в области желудка.

Особенность продукта, приготовленного из соды и уксуса в том, что он моментально устраняет возникшие дискомфортные ощущения. Поэтому, если Вы столкнулись с изжогой и желаете как можно быстрее устранить её, сделайте несколько глотков свежеприготовленной шипучки по предыдущему рецепту, и Вы моментально избавитесь от проблемы.

Шипучка из соды и лимонной кислоты

Принимать шипучку из соды и лимонной кислоты рекомендуют пропагандисты народной медицины. Порошковый вариант «лимонки» можно заменить натуральным продуктом. Лимонный сок более полезен и позволит получить вкусную газировку, но если желтого цитруса нет под рукой, то соблюдайте приведенный ниже рецепт.

Для приготовления газировки Вам потребуются ингредиенты в следующих пропорциях:

  • лимонная кислота — 50 г;
  • сода пищевая — 45 г;
  • сахар (лучше сахарная пудра) — 40 г;
  • вода — 250 мл.

Сначала необходимо сделать основу для шипучки. Для этого возьмите глубокую емкость и соедините сухие компоненты. Изначально всыпьте лимонную кислоту с содой, и тщательно перемешайте. Добавьте сахарную пудру, помешивая состав. Основа для пузырьковой жидкости готова. Теперь наполните стакан водой и добавьте туда сухую массу в количестве 2 ст.л. Такое соотношение ингредиентов идеально для приготовления вкусного напитка, который можно дать даже детям.

Шипучка из соды для похудения

Современные специалисты рекомендуют употреблять шипучку из соды для похудения. Такой метод позволит устранить ненавистные килограммы при правильном и регулярном использовании. По утверждению некоторых диетологов, такой продукт способен связывать жиры в процессе переваривания пищи, не позволяя желудку усваивать их. Таким образом, предотвращается чрезмерное жировое отложение в области живота, боков, а также бедер. Кроме этого, газировка прекрасно выводит шлаки из организма и устраняет токсины, помогая уменьшить параметры тела и улучшить состояние кожи.

Сделать шипучку из соды для похудения очень просто:

  • взять питьевую воду (1 стакан);
  • добавить пищевую соду, лимонную кислоту, либо сок лимона (по 0, 5 ч.л.);
  • после бурной реакции сразу же выпить жидкость.

Такое диетическое средство дает хороший эффект, но оно не предназначено для продолжительного использования. Курс применения данной жидкости не должен превышать 2 недели.

Польза и вред шипучки из соды

Домашняя газировка действительно полезна. Эффективность её состава признаётся даже врачами.

Шипучка, приготовленная из соды, лимонной кислоты, уксуса, оказывает следующее благоприятное влияние:

  • нейтрализует повышенный уровень кислотности желудочного сока;
  • расщепляет жиры, попавшие в организм;
  • выводит лишнюю жидкость из тела, благодаря наличию в напитке уксуса;
  • улучшает пищеварение, поскольку в уксусной кислоте содержится бета-каротин и энзимы, крайне необходимые для упомянутого процесса;
  • уксус оказывает положительное воздействие при головных болях. Также его можно пить в составе шипучки и для смягчения симптомов артрита.

При продолжительном употреблении шипучка может причинить вред. Существуют противопоказания и несколько негативных факторов, при которых недопустимо употреблять продукт из уксуса и пищевой соды:

  • Наличие нарушений в функционировании ЖК тракта (гастриты, колиты и др.);
  • Наблюдение проблем в работе сердечно-сосудистой системы;
  • Гипертония;
  • При продолжительном употреблении может появиться тошнота, рвота и болевые ощущения в области желудка. В некоторых случаях исчезает аппетит.
  • Употребленные в больших количествах может повлиять на психическую и нервную устойчивость.

Продукт могут употреблять дети, но в разумных количествах.

Использовать шипучку не следует женщинам в период вскармливания ребёнка грудью.

Почему газировку называют содовой?

Нередко каждому из нас приходилось слышать, как газировку называют содовой. Особенно в кинолентах американского происхождения. Это не случайно, и связано с тем, что создатель всемирно известной компании Schweppes — Якоб Швепп начал активно использовать бикарбонат натрия в производственном процессе. Это позволило ему упростить и существенно удешевить процесс изготовления сладкой газировки.

В английском языке существует термин «soda pop», который переводится как «шипучка содовая». Данное словосочетание за океаном используют по отношению к любому газированному напитку. Именно у них мы позаимствовали это понятие.

На видео показано, как сделать шипучку с содой, сахаром и лимонной кислотой.



Как быстро сделать шипучку из соды и уксуса

Вкусная шипучка является одним из первых детских экспериментов в области кулинарии, а заодно и химии. Как сделать шипучку из соды и уксуса, имеющую вкус детства? Готовится такой напиток элементарно, буквально за пару минут. Рецепт очень простой. Помимо оригинальных вкусовых качеств, он обладает еще и лечебными свойствами.

Польза и вред шипучего напитка

Польза этого игристого напитка заключается в полезных свойствах, присущих входящим в него компонентам. Каждый ингредиент по отдельности способен оказывать следующие целебные действия:

  • пищевая сода способна нейтрализовать повышенную кислотность желудочного сока;
  • сода помогает в расщеплении жиров;
  • столовый уксус содержит калий, который способствует выводу излишней жидкости из организма;
  • уксусная кислота улучшает пищеварение, так как содержит энзимы и бета-каротин, активно участвующие в этом процессе;
  • уксус оказывается полезен при избавлении от головных болей и для облегчения симптомов артрита.

Но далеко не всем можно употреблять шипучку. Есть ряд негативных качеств и противопоказаний:

  1. Категорически не рекомендуется употреблять шипучую воду людям, которые страдают нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта (повышенная кислотность, колиты, гастриты, эрозия слизистой, язвенная болезнь). При химической реакции кислоты со щелочью в желудке создается очень агрессивная среда, способная отрицательно влиять на слизистую оболочку.
  2. Не стоит увлекаться таким напитком людям, имеющим проблемы с сосудами и сердечной деятельностью, а также гипертоникам. Натрий, аккумулирующийся в организме благодаря соде, отрицательно действует на сосудистые стенки, делая их более хрупкими и ломкими.
  3. Чрезмерное употребление соды чревато расстройствами пищеварения и повышенным газообразованием. Возможно снижение аппетита, тошнота, рвота и желудочные боли.
  4. Сода в больших объемах негативно действует на нервно-психическую устойчивость, так как может спровоцировать повышенную нервозность, мигрень и даже судороги.

Не рекомендуется шипучка женщинам, находящимся в положении и в период лактации.

Способы приготовления

Как сделать шипучку из соды и уксуса? Казалось бы, что может быть проще, чем смешать между собой несколько ингредиентов? Тем не менее рецептов приготовления шипучки имеется несколько. Все зависит от того, с какой целью планируется использование готового продукта. Рассмотрим наиболее востребованные и популярные способы приготовления.

Традиционный рецепт такой:

  • 250 мл воды;
  • ½ ч. л. столового уксуса;
  • ½ ч. л. пищевой соды.

Сначала с водой смешивается уксус, затем в состав добавляется порошок соды и хорошенько перемешивается ложечкой. Пить лучше после приема пищи маленькими глоточками. Желательно не употреблять шипучий напиток на пустой желудок, так как его ингредиенты довольно агрессивны и способны оказать негативное воздействие на его стенки.

Этот рецепт шипучки иногда рекомендуется диетологами для похудения. Пить ее необходимо каждый день. Но все же требуется консультация специалиста, который даст необходимые советы.

Борьба с изжогой

Чаще всего такой пузырьковый напиток используется для борьбы с изжогой. Рецепт использовался еще нашими бабушками и прабабушками. Сбой в работе системы пищеварения выражается в забросе желудочного сока в пищевод. Это сопровождается неприятными ощущениями и жжением. Содовая шипучка от изжоги помогает практически моментально. Этот способ проверен на практике не одним поколением.

Подобные неприятные ощущения могут возникать в следующих ситуациях:

  • употребление тяжелой пищи (острой, жареной, жирной и пр.);
  • переедание;
  • после приема некоторых медицинских препаратов (ацетилсалициловой кислоты);
  • злоупотребление алкоголем (похмелье).

При изжоге, вызванной этими причинами, поможет напиток, приготовленный из:

  • ½ стакана теплой воды;
  • 5 мл уксуса;
  • 5 г соды;
  • 5 г сахара.

Последовательность действий такая:

  • в воде растворить сахар;
  • добавить уксус (можно яблочный);
  • насыпать соду;
  • перемешать.

Пить нужно сразу же, не торопясь, маленькими глоточками. Врачи не советуют пользоваться этим методом слишком часто, так как причины изжоги могут быть совсем иными. Вместо того чтобы помочь организму, можно ему навредить, даже таким вполне безобидным напитком.

Как сделать шипучку для желудка, используя другие рецепты? Считается, что для этого лучше подходит минеральная вода (Боржоми, Ессентуки). Причем лучше использовать минералку в оригинальных стеклянных бутылках, а не пластиковой таре. Вероятность подделки в этом варианте значительно меньше.

Напиток с использованием лимонной кислоты

Шипучка из лимонной кислоты готовится так же быстро, как и на основе уксуса. Эффективность ее будет точно такая же. Но преимуществом является возможность заранее заготовить сухую смесь, которую при необходимости можно быстро разбавить водой.

Рецепт приготовления такой:

  • 1 ст. л. пищевой соды;
  • 2 ст. л. сахарного песка или пудры;
  • 2 ст. л. лимонной кислоты.

В любой емкости сначала смешивается лимонная кислота и сода, затем в смесь добавляется сахар. После тщательного перемешивания состав помещается в банку с плотной крышкой. Хранить не более 4-5 недель.

Лимонная газировка не готовится впрок. В нужный момент просто берется 2 ч. л. заготовленного порошка и смешивается с водой, минералкой или морсом.

Напиток из лимонной кислоты и соды не рекомендуется пить более 1 раза в день.

Перед тем как сделать шипучку из соды и уксуса, необходимо подумать о том, что это средство не является лекарством. Оно способно только снять симптомы, да и то на незначительное время. Для устранения основной причины требуется обратиться к лечащему врачу. Шипучка из соды является временной мерой, применяемой в экстренных случаях.



Простая шипучка от похмелья

Плохое самочувствие после употребления алкоголя у каждого человека имеет свою степень тяжести. При снятии последствий синдрома в домашних условиях очень часто используется шипучка от похмелья. Такое средство способно облегчить даже самое тяжёлое состояние. Существуют различные способы приготовления напитка, которые не снижают эффективности его действия.

Состав и свойства шипучки

В состав напитка входят три основных компонента, которые могут быть дополнены другими ингредиентами для придания ему приятного вкуса. Приготовить шипучку в домашних условиях можно из питьевой или минеральной воды без газа, лимонной или уксусной кислоты и пищевой соды. У каждого ингредиента своя цель в борьбе с похмельем.

Готовый порошок для приготовления шипучки можно приобрести в аптеке.

Состав средства, выпущенного фармакологическими предприятиями, имеют инструкции по применению. В них содержится перечень противопоказаний. Такой препарат снимает вопрос о том, как сделать шипучку в домашних условиях.

При употреблении алкоголя в желудке человека повышается уровень кислотности. Входящая в состав шипучего напитка сода восстанавливает кислотно-щелочной баланс среды. Это нормализует работу ЖКТ.

Шипучка в похмелье помогает бороться не только с повышенной кислотностью в организме человека, но и с его обезвоживанием.

Входящая в состав напитка кислота оказывает своё воздействие на различные физиологические процессы. В их числе — нормализация состава крови. Результатом алкогольного отравления является кислородное голодание. Роль кислоты сводится при похмелье к разжижению крови, а также:

  • фактическому увеличению объема крови и растворению в ней микротромбов;
  • очистке кровотоков и снижении АД.

Обезболивающее действие кислот способствует купированию мышечной и головной боли. Они способны бороться с воспалительными процессами, развивающимися в ослабленном алкоголем организме. Продолжительность действия кислоты на организм ограничено несколькими минутами.

Электролитный и кислотно-щелочной баланс в организме человека восстанавливает пищевая сода. При взаимодействии с кислотой она формирует активную среду, способствующую быстрому всасыванию полезных веществ и микроэлементов в кровь человека. Они заменяют собой токсины, что облегчает состояние обезвоженного организма.

Шипучка от похмелья может выполнять лишь роль первичной помощи для общего улучшения состояния. Она не является лекарством и не способна полностью снять последствия синдрома.

Несмотря на эффективность напитка, пить его необходимо крайне осторожно. Он жестко воздействует на желудок и не может избавить человека от алкоголизма.

Противопоказания

Шипучка, приготовленная самостоятельно, или купленная от похмелья в аптеке не может приниматься при гастрите, язве 12-перстной кишки, сахарном диабете и некоторых других заболеваниях. Простой и эффективный препарат, из-за большого содержания в нём соды и кислоты, сильно раздражает ЖКТ. Большое количество выпитой шипучки может привести к возникновению боли в эпигастральной области.

При приготовлении напитка возникает химическая реакция, в ходе которой вырабатывается углекислый газ. Он является сильным раздражителем для стенок желудка и активно стимулирует выделение в нём сока. Сода обладает способностью смещать кислотно-щелочной баланс. Порошок, продаваемый в аптеках для приготовления шипучки, более безопасен для желудка, чем домашние напитки.

При частом употреблении напитка может нарушиться нормальная работа почек, печени. Хронические заболевания ЖКТ, гастрите и язва происходит обострение недуга. Шипучка обладает способностью усиливать внутренние кровотечения и иногда становится их причиной. Не рекомендуется пить содовые напитки беременным женщинам. Они вредят плоду.

Очень часто приём содовой шипучки совмещают с аспирином. Это усиливает раздражение стенок желудка.

Вступая в реакцию с уксусом, сода активно воздействует на ЖКТ. Она может стать причиной образования камней в почках или жёлчном пузыре.

Как приготовить шипучку?

В качестве ингредиентов для напитка можно использовать порошок лимонной кислоты или уксуса. Каждый человек самостоятельно выбирает вид окислителя. Всё необходимое для напитка всегда можно найти на любой кухни. Существует три распространённых рецепта:

  • Классический рецепт. Основу напитка составляет питьевая вода. На один стакан воды берётся 1 столовая ложка сахара, 2 столовых ложки 8% столового уксуса. Лучше всего брать уксус яблочный. После того, как ингредиенты будут смешаны к ним добавляется 1 чайная ложка пищевой соды. При приготовлении шипучки очень важно соблюдать последовательность закладки ингредиентов.
  • Рецепт содовой. Для очистки желудка очень часто в домашних условиях используются простую содовую. Готовят её всего из двух компонентов — соды и тёплой воды. На 1 стакан берут всего 1 чайную ложку содового порошка. Пить такой необходимо сразу после приготовления в количестве 3 стаканов. Делается это для того, чтобы вызвать рвоту, очистить желудок и восстановить кислотно-щелочной баланс. При концентрации соды в напитке в количестве 5-10 грамм на 1 литр воды, его можно пить небольшими порциями для снятия синдромов похмелья.
  • Лимонная шипучка. Готовится из 1 стакана воды, 1/3 чайной ложки пищевой соды и 1/3 чайной ложки лимонной кислоты. Для придания вкуса напитку и смягчения кислотности в него добавляют ½ или 1 столовую ложку сахара. По вкусу такое питьё напоминает газировку.

Принимать шипучку можно не только при похмелье, но и при изжоге. Систематическое употребление напитка может вызвать скачки АД и защелачиванию крови.

Современная медицина на страже вашего здоровья:

Leviron Duo>>> — средство для восстановления печени: живые клетки дигидрокверцетина — это сильнейший помощник для печени!;

АлкоПрост>>> — капли от алкоголизма: лечение алкоголизма за 30 дней!

Шипучка из соды:



«Шипучка» от похмелья

Бывает так, что после безудержного и бесконтрольного распития алкоголя наутро некоторые начинают искать средства от похмелья. Но что делать, если рассола огуречного нет, минералку всю выпили накануне, в домашней аптечке в наличии только таблетки от гриппа, а из жидкостей в доме только вода в кране? Воспалённый мозг, памятуя и жаждая получить облегчение телесным страданиям, извлекает из кладовых памяти давно услышанный от кого-то рецепт «шипучки», которая якобы быстро снимает головную боль, усталость, сонливость и возвращает физическую форму. И вот страждущий уже шарит по кухонным ящикам в поисках соды и уксуса, силясь при этом вспомнить точные пропорции «живительного напитка».

Но стоп! Действительно ли шипучка помогает при похмелье?

Похмелье + «шипучка» = ?

В сетях и на различных форумах можно найти немало рецептов «шипучки».

Наиболее простым, наверное, является этот (цитируем совет из одного форума):

  • в ёмкость, объёмом около полулитра, налить стакан воды;
  • добавить в воду немного сахара (по желанию и вкусу) и пару ложек столового уксуса;
  • добавить в раствор 1 ч.л. пищевой соды и размешать.

При добавлении соды в водный раствор кислоты начинают выделяться пузырьки углекислого газа — сода гасится кислотой, и этот процесс сопровождается характерным шипением напитка.

Именно такой напиток и рекомендуют пить наутро при похмелье.

Но не спешите испытывать его на своем организме!

Во-первых, сода и лимонная кислота довольно агрессивно действуют на слизистую желудка. А стоит ли ещё раз подвергать желудок агрессии, если ему при вчерашнем застолье и так досталось (алкоголь ведь тоже не щадил его)?

Во-вторых, наступающее на несколько минут облегчение после употребления такой шипучки очень скоро сменится болями в желудке (могут ощущаться вздутие и рези).

Объясняется это очень просто:

  • облегчение ощущается потому, что в организм поступила жидкость, которую накануне так усиленно вымыл алкоголь (ведь все спиртные напитки нарушают водно-солевой баланс и обезвоживают);
  • вздутие и рези в желудке — обычное явление при употреблении газированных напитков при похмелье (именно поэтому их рекомендуют заменить минеральной водой без газа).

Чем же снять симптомы похмелья?

После бурного застолья наступает похмелье, которое имеет ряд симптомов (наиболее распространённые из них):

  • головная боль;
  • тошнота (возможна рвота);
  • головокружение;
  • учащённое сердцебиение;
  • жажда и сухость во рту.

Чем же снять эти симптомы?

Головная боль

Причина головной боли при похмелье — расширение сосудов под действием алкоголя. Привести их в норму поможет холод: сосуды сузятся, и состояние нормализуется, поэтому от головной боли поможет лёд из холодильника — положите его в целлофановый пакет и приложите ко лбу и вискам. Через несколько минут почувствуете облегчение.

Если теперь вы можете дойти до аптеки, то купите шипучий растворимый аспирин или шипучие таблетки магнезии с витамином С: тут вам будет и шипучка, и лечение (аспирин поможет от головной боли, а магнезия связывает 60% алкоголя, поступившего в организм). Шипучие таблетки можно принимать, независимо от приёма пищи, в зависимости от самочувствия. Однако они противопоказаны людям с нарушениями функций почек, имеющим хронические заболевания кишечника и желудка, страдающим от бронхиальной астмы, склонным к кровотечениям и аллергическим реакциям (в этих случаях желательно проконсультироваться с врачом).

Интоксикация (тошнота)

Тошнота — обычный симптом отравления (отравиться можно и алкоголем!), и справиться с ней поможет активированный уголь. Он адсорбирует в желудке токсины и продукты распада алкоголя и тем самым улучшит самочувствие. Принимать уголь необходимо из расчёта 1 таблетка на 10 кг вашего веса (или веса «пострадавшего»).

Головокружение

Головокружение — тоже нормальная реакция организма на алкогольное отравление. Как только вы сможете оторваться от постели и дойти до аптеки, не спешите возвращаться в душное помещение. Прогулка на свежем воздухе (хотя бы минут 20-30) поможет организму немного прийти в норму: успокоит сердечный ритм и избавит от головокружения.

Вернувшись с прогулки домой, постарайтесь больше пить жидкости (не менее 1,5-2 литров за день), чтобы быстрее вывести из организма продукты распада алкоголя.

Организм испытывает дефицит жидкости и таким образом даёт понять, что необходимо её пополнить.

Испытывая жажду при похмелье, в данном случае лучше пить:

  • обычную воду (можно добавить немного мёда, сока лимона);
  • зелёный чай (он хорошо выводит из организма токсины и продукты распада алкоголя, снимая алкогольную интоксикацию, а имеющиеся в нём антиоксиданты помогут восстановить организм после похмелья);
  • чёрный чай (должен быть некрепким, чтобы не увеличить нагрузку на сердце);
  • соки (желательно употреблять не магазинные, а свежевыжатые, и лучше из цитрусовых и киви — они помогут восстановить запас аскорбиновой кислоты в организме);
  • томатный сок с сырым яичным желтком (подлечит раздражённую слизистую органов пищеварения);
  • куриный бульон (хорошо восстанавливает силы организма).

И ещё раз вернёмся к шипучке. Если вам не принципиально важно, чтобы напиток шипел, а главное, чтобы наступило облегчение, то можно выпить содовой воды (на стакан воды 1 ч.л. соды). Если же вам жизненно необходимо, чтобы напиток всё же пошипел, то можно сделать и «шипучку», но только по правильному рецепту и соблюдая все пропорции, чтобы не навредить своему организму:

  • на 1 стакан воды добавить 1 ч.л. сахара,
  • добавить 1/2ч.л. соды,
  • выжать в стакан лимон или добавить лимонную кислоту,
  • перемешать и выпить.

Лучше всё же взять лимон: это натуральный ингредиент, а за неимением цитруса воспользуйтесь лимонной кислотой (порошка достаточно будет на кончике ножа, но не больше ½ ч.л. — на ваш вкус).

Если же в доме не окажется ни лимона, ни лимонной кислоты, то можно воспользоваться столовым уксусом, но прежде убедитесь, что это не уксусная эссенция! У неё концентрация гораздо выше, чем у столового уксуса.

Источники: http://supersoda.ru/retsepty/shipuchka-iz-sody, http://zdorovnet.ru/pohmele/kak-bystro-sdelat-shipuchku-iz-sody-i-uksusa.html, http://samogonpil.ru/poxmele/prostaya-shipuchka-ot-poxmelya, http://nmedic.info/story/shipuchka-ot-pohmelya

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Капча загружается...