Чем опасен этиловый спирт для организма человека



Метиловый спирт: чем опасен и как отличить от этилового

Очень многие люди боятся случайно выпить некачественный алкоголь, но это зло, по сравнению с метиловым спиртом (древесным спиртом), лишь цветочки. Проблема в том, что его почти невозможно отличить от этилового на глаз, что приводит к многочисленным отравлениям. А вредное воздействие от этого вещества самое настоящее: страдает сердечно-сосудистая, нервная система, а также портится зрение. Если человек после приема этого яда выживает, он может навсегда остаться слепым.

Прием внутрь даже небольшого количества этого вещества приводит к вялости, болям в голове, животе и пояснице. Также возможна потеря сознания. Прием внутрь от 30 до 100 мл метанола может привести к смертельному исходу.

Физические и химические свойства

Формула метилового спирта — CH3OH. Он имеет такой же запах и цвет, как у алкоголя, и внешних отличий почти нет:

  • Температура кипения — +64,7 градуса.
  • Температура плавления — -97 градусов.
  • Молярная масса — 32,04 г/моль.
  • Плотность — 0,7918 г/см³.

Очень токсичен, поэтому опасно даже задаваться вопросом, какой спирт можно пить: этиловый или метиловый. Последний является страшным ядом. Иногда люди путают древесный спирт с диметиловым эфиром, но эти вещества принципиально отличаются друг от друга. Разница в том, что они принадлежат к разным классам.

Воздействие на организм

Древесный спирт быстро всасывается в желудочно-кишечном тракте, но из организма выводится очень долго. Большая его часть выходит в неизменном виде через мочу и дыхательную систему, другая же часть метаболизирует. Срок вывода метанола составляет от 5 до 7 дней. Всосавшаяся часть яда и продукты его метаболизма в течение нескольких суток выводятся через слизистые оболочки в просвет желудка, после чего они снова всасываются в кишечнике, отчего токсическое действие вещества только усиливается.

Впрочем, само вещество не является токсичным, а только продукты его метаболизма. В процессе окисления метанола выделяется формальдегид и муравьиная кислота, которыми и обусловлено негативное воздействие самого простого спирта на организм. Сам метаболизм проходит в печени. Так что отравление не метаноловое, а, скорее, формальдегидное.

Действует вещество в две фазы:

  • Наркотическое опьянение;
  • Симптомы отравления.

  • Опьянение;
  • Относительное благополучие (когда яд еще не успел подействовать). Период — от нескольких часов до нескольких суток;
  • Острое проявление интоксикации;
  • Обратное развитие.

Выделяют несколько степеней отравления метиловым спиртом: легкую, среднюю и тяжелую. Первая проявляется гастроэнтерологическими симптомами и общемозговыми расстройствами. Легкая степень интоксикации длится не больше 3−5 суток. При средней степени к описанным выше симптомам добавляются еще и нарушения зрения. В крайнем случае человек может ослепнуть.

А вот тяжелая интоксикация вполне может привести к смерти. Симптомы отравления нарастают очень быстро и резко. Характерные симптомы этой степени: слабость, тошнота со рвотой, боли в животе очень высокой интенсивности. Также они появляются в икроножных мышцах и пояснице.

По мере нарастания отравления наступает сонливость, утрата сознания, нарушения дыхания и сердечно-сосудистой деятельности. Летальный исход наблюдается на первые-вторые сутки. Стоит помнить, что опьянение при отравлении метанолом значительно меньше, чем этанолом. Поэтому отсутствие этого симптома при приеме стандартной дозы уже должно насторожить.

Муравьиная кислота, являющаяся метаболитом, повышает кислотность (это явление называется ацидозом). Формальдегид признан канцерогеном, то есть повышает вероятность возникновения раковых опухолей. Следовательно, метанол в небольших дозах тоже на это способен.

Снятие интоксикации

В первую очередь необходимо промыть желудок и вызвать рвоту. Чтобы снизить кислотность, вводится большое количество бикарбоната натрия (раствора обычной пищевой соды). Чтобы не допустить повторного повышения кислотности, нужно потом вводить дополнительную щелочь.

Также врачи определяют концентрацию вредных веществ в крови.

Интересно то, что антидотом метилового спирта является этанол. Это происходит потому, что оба вещества обрабатываются одним и тем же ферментом, но алкоголь связывается с ним значительно быстрее (в 5−7 раз).

Употребление этанола возможно любыми путями, в том числе и пероральным. Поэтому если человек способен это сделать, то ему разрешается даже употреблять обычные спиртные напитки. Доза предлагается из расчёта 1−2 грамма алкоголя на килограмм веса в сутки. Таким образом, на человека с весом в 70 кг приходится 150−300 граммов водки.

Если этанол вводится внутривенно, то показано разведение 10-процентного алкоголя в растворе глюкозы, которые каждые три часа вводятся в количестве 50 мл.

При особо большом содержании яда в крови назначается гемодиализ. Это метод очищения крови через подключение искусственной почки. Гемодиализ проводится в течение 12−14 часов для избавления от формальдегида и муравьиной кислоты.

В случае отравления древесным спиртом нужно срочно вызвать медицинских работников, а не заниматься самолечением, хотя ядовитый метанол вполне можно обезвредить питьевым этанолом.

Источники метанола

Кроме некачественных спиртных напитков, яд содержится даже в сладких газированных водах. Не в чистом виде, а как продукт метаболизма аспартама, использующегося в качестве сахарозаменителя. Конечно, этого вещества содержится минимальное количество, но учитывая то, что яд очень долго выводится, при систематическом употреблении той же диетической колы могут быть негативные последствия.

Впрочем, в организме человека в норме это вещество также содержится. Даже проводились соответствующие эксперименты. Людям давали очищенный алкоголь, и содержание метанола в их организме увеличивалось в 10 раз. Кроме того, было доказано, что при нарушении работы генов, регулирующих выработку этого яда, повышается риск нейродегенеративных заболеваний типа болезни Альцгеймера. Кроме того, эндогенный метанол способен уменьшать риск развития некоторых онкологических заболеваний и способен запускать транскрипцию некоторых важных генов. Так что не просто так говорят, что все является лекарством и все — ядом. Все зависит от дозы.

Причем вещество содержится даже в качественном алкоголе, да и в обычных фруктах. Дело в том, что в винограде, яблоках и других плодах содержится вещество — пектин, которое делает стенки их клеток упругими.

При созревании в ягодах и фруктах выделяется фермент, который расщепляет пектин, вследствие чего вырабатывается метанол. А для того чтобы сделать шкурки винограда более мягкими этот же фермент добавляется виноделами. Особенно часто это делается при производстве дешевых сортов вина. Поэтому в каждой бутылке содержится от 50 до 100 мг древесного спирта, чего, естественно, недостаточно для того, чтобы отравиться.

Отличия метилового и этилового спиртов

Есть несколько способов, как отличить метиловый спирт от этилового:

  • Цвет пламени. Алкоголь горит синим цветом, в то время как метанол — зеленым
  • «Картофельная проба». Стоит попробовать кинуть дольку картошки в жидкость. Если она стала розовой — это очень тревожный звонок, поскольку в этаноле цвет не должен меняться.
  • Формальдегидная проба. Необходимо взять медную проволоку и раскалить ее. Если появится неприятный формальдегидный запах, то мы имеем дело с метиловым спиртом. Алкоголь или вовсе не имеет запаха, или начинает пахнуть яблоками. Есть и похожие способы. Например, можно намочить ватку спиртом и поджечь. Определяется настоящий алкоголь от поддельного тем же самым способом.
  • Йодоформная проба. Проводится она в лаборатории. Если вследствие нее выпадают яркие желтые кристаллы, то это настоящий спирт.
  • Проба Ланга. Берем 50 мл алкоголя и наливаем в емкость, которую можно нагревать, а также добавляем 2 мл раствора марганцовки. Для его приготовления необходимо развести 0,2 грамма перманганата калия в дистиллированной воде. После этого спирт разогревается до 18 градусов, после чего туда добавляем раствор и перемешиваем. Замеряем время, необходимое для превращения фиолетового цвета в желто-розовый. О качестве алкоголя говорит, если время прохождения пробы не меньше 10 минут. Чем этот промежуток больше — тем лучше. Различить качественный алкоголь и некачественный этим способом — проще простого. Хотя в последнее время тяжело достать марганцовку из-за того, что она используется при производстве наркотиков.

При этом стоит помнить, что стопроцентного способа, как отличить метиловый спирт в домашних условиях, не существует. Достоверно понять, мы имеем дело с ядом или обычным алкоголем, можно только в лабораторных условиях. Тем не менее можно хотя бы приблизительно разобраться, как проверить: спирт этиловый или метиловый.

Использование древесного спирта

В промышленности метанол используется в качестве растворителя, исходного вещества для получения формальдегида, хлористого металла и других соединений. Также он используется для денатурации этилового спирта. То есть, для того, чтобы люди его не могли пить. Дело в том, что денатурированный (технический) этанол продается значительно дешевле, вследствие чего выгоднее его использовать для продуктов, не предназначенных для употребления внутрь — одеколонов, растворителей и прочего.

Также древесный спирт может применяться в качестве топлива. Из-за меньшей энергоемкости по сравнению с бензином двигатель начинает работать на 7−9 процентов мощнее, а крутящий момент повышается на 10−15 процентов. При этом есть у такого топлива и недостатки:

  • Травит алюминий. Особенно это касается некачественного метанола-сырца, который содержит примеси в виде формальдегида и муравьиной кислоты.
  • Гидрофильность. Из-за способности впитывать воду, смеси бензин-метанол расслаиваются.
  • Двигатели, которые используют метанол в качестве горючего, не запускаются при температуре ниже 10 градусов. При этом если добавить немного бензина, эту проблему очень легко устранить.

Таким образом, легко понять, как определить метиловый спирт в алкоголе. Но это вещество можно найти и в других источниках. Проверка алкоголя на предмет содержания в нем яда — задача довольно сложная, и не всегда позволяет качественно определить. Этанол хорошо маскирует метаноловые эффекты при выполнении проб в домашних условиях. Поэтому нельзя пить сомнительное спиртное, не имеющее акцизной марки, и у которых слишком низкая цена. Хотя метанол находится много где (даже в обычных яблоках), опасные и смертельные дозы могут попасть в организм только через некачественное спиртное.

Различие между древесным спиртом и нормальным качественным алкоголем, несмотря на внешнюю схожесть, просто колоссальное. Поэтому нужно быть внимательным.



Чем опасен этиловый спирт для организма человека?

Срочно требуется помощь специалистов. Нужно точно знать опасен ли этиловый спирт для нашего организма и если да, то чем именно?

Этиловый спирт (или этанол) — это бесцветная горючая жидкость, которую активно применяют в промышленности, медицине, научных исследованиях. Наиболее востребован этот спирт в медицинских целях: его используют в качестве дезинфицирующего средства, а также изготавливают на его основе лекарственные настойки. Однако если говорить о вреде этанола, то, наверное, стоит упомянуть, что именно этот вид спирта входит в состав всех алкогольных напитков, поскольку обладает психотропным действием. А, как известно, алкоголь безопасен только в тех случаях, когда не выпит. О том, что алкоголь наносит непоправимый вред нашему здоровью, мы узнаем еще со школьной парты, но каким именно образом, давайте разберемся. Попадая в человеческий организм, алкоголь отрицательно воздействует на работоспособность многих систем и внутренних органов. Под «алкогольный удар» попадают нервная, эндокринная, иммунная, пищеварительная и репродуктивная системы, печень, почки, головной мозг, мышцы, суставы и т.п. В первую очередь от алкогольной интоксикации страдает фильтр нашего организма, то есть печень. Именно на этот внутренний орган приходится основной удар, поскольку он вынужден работать в усиленном режиме, дабы переработать все продукты распада алкоголя. То же самое предстоит выдержать и почкам, которые отвечают за выведение уже переработанных веществ. Не меньший вред этанол наносит головному мозгу. В состоянии алкогольного опьянения происходит разрушение коры мозга, что приводит к постепенному отмиранию отдельных его участков. Говоря о спирте и его воздействии на мозг, нельзя не упомянуть и о его негативном влиянии на ЦНС и психику человеку. Умственная и нравственная деградация, разрушение личности, психические расстройства — это то, к чему может привести злоупотребление спиртным. Безусловно, этанол отрицательно сказывается также на работе сердца и сосудов. Сердечно-сосудистые заболевания — это самая распространенная причина смертности среди пьющего населения.

Резюмируя вышесказанное, можно сделать только один вывод: употребление спиртного в больших количествах опасно не только для здоровья, но и для жизни человека.



Можно ли пить этиловый спирт без вреда для своего здоровья?

Является ли этиловый спирт опасным для человека? Давайте разберемся с этой проблемой, чтобы не причинить вред своему здоровью. Все алкогольные напитки созданы на основе этилового спирта.

Что такое этиловый спирт?

Только этиловый спирт (этанол) пригоден для употребления в качестве пищевого продукта. Обычно он дистиллируется из зерна, картофеля или фруктов. Но чистый спирт купить в магазинах невозможно. Как правило, производители разбавляют его дистиллированной водой, в результате чего получается водка.

В России о напитках со спиртом узнали во времена царствования Петра I. В конце 17 века итальянскими купцами спирт был привезен в Москву, где его качества были продемонстрированы великому князю, боярам, лекарям.

Никогда не пейте ничего, кроме этанола. Другие виды спиртов являются токсичными:

  1. Метанол (метиловый спирт).
  2. Спирт изопропиловый.

В обществе распространены рассказы о том, что люди получали серьезное отравление, когда пили спирт. В результате возникала слепота, смертельный исход. Если человеку удается выжить, он нередко лишается зрения. Такие истории не являются «страшилками». Это нередко происходит в реальной жизни. Просто люди, получившие отравление, не понимали, какой спирт можно пить.

Метанол является сильнейшим ядовитым веществом, поражающим организм человека. Он наносит непоправимый ущерб многим органам, что вызывает остановку их функционирования. 100 мл метанола являются смертельной дозой. Неизбежно наступает смертельный исход в случае, если пораженному этим ядом человеку своевременно не оказана помощь врачей.

Можно ли отличить этиловый спирт от метанола?

Это возможно проверить разными способами.

  1. Медную проволоку, скрученную на конце спиралью и раскаленную докрасна на огне, нужно погрузить в метиловый спирт. Можно четко ощутить очень неприятный запах формальдегида. Его невозможно перепутать с другими запахами. Этиловый спирт не дает такого эффекта.
  2. Спирт поджечь и проследить за цветом огня. Этиловый спирт горит пламенем синего цвета, у технического спирта оно зеленого цвета.
  3. Проверить спирт картошкой. Кусочек сырой картошки нужно положить в сосуд со спиртом. Если через несколько часов цвет картофеля не изменился, это говорит о том, что это пищевой, этиловый спирт. Его можно пить. В метаноле цвет картофеля становится розовым.
  4. Покупать алкоголь только в фирменных, проверенных магазинах.

Официально метанол не должен находиться в свободной продаже. Его используют только с техническими целями. Но нередко он используется с преступными целями для производства поддельных алкогольных напитков. Поэтому нужно применять спиртные напитки с осторожностью. Нельзя пить спиртное, чье происхождение неизвестно.

Можно ли пить этиловый спирт без вреда для вашего здоровья?

Для изготовления алкогольных напитков (водки, вина и других) используют лишь единственный вид спирта – этиловый. Только он не представляет опасности для организма, если его принимать в разумных количествах. Пить можно чистый этанол. Но неразведенный этиловый спирт очень раздражает горло и усиливает степень опьянения. Пить внутрь можно другие препараты, которые содержат этиловый спирт.

  1. Правильно выбирайте алкогольный напиток. Пиво может быть для здоровья хуже, чем крепкие алкогольные напитки (например, водка). Причина в том, что у человека, возможно, есть аллергия на вещества, содержащиеся в пиве (например, ячмень).
  2. Пейте медленно.
  3. Не мешайте разные алкогольные напитки. Различные алкогольные напитки влияют на человека по-разному. Лучше всего подобрать один алкогольный напиток и принимать его в течение одной сессии приема спиртного. Смешивание напитков может вызвать отравление в виде тяжелого похмелья.
  4. Ограничивайте количество выпитого спиртного.
  5. Алкоголь ухудшает нашу способность мыслить рационально. Поэтому думайте, прежде чем начать пить. Например, планируйте, как безопасно вернуться домой. Оставьте свои ключи от машины дома и планируйте сесть в такси. Никогда не садитесь за руль, если употребляли спиртное в любом количестве.
  6. Если друзья пытаются заставить нас пить больше и быстрее, чем это допустимо, нужно уметь сказать: «Нет!».

Похмелье – это проявление отравления организма спиртным. Если чувствуете себя больным на следующий день после приема спиртного, значит, у вас похмелье.

Что происходит, когда мы пьем этиловый спирт?

  1. Нарушение центральной нервной системы
  2. Когда люди пьют алкоголь, спирт всасывается в кровь и путешествует по всему телу и мозгу. Далее происходит воздействие алкоголя на мозг – центральную нервную систему. Возникают проблемы с эмоциями, восприятием окружающего мира, слухом, зрением и движениями.
  3. Нормой потребления спиртного является один-два бокала вина или рюмка водки, но не каждый день.
  4. Большие дозы алкоголя вызывают привыкание к алкоголю. Человек, который находится в состоянии опьянения, совершенно меняется. Обычно сначала люди становятся более разговорчивыми и общительными, а затем – агрессивными.




Какое действие оказывает спирт на организм человека?

Спирты отличаются по степени токсичности, каждый вид опасен и может привести к летальному исходу. Если в организм попадает этиловый спирт, содержащийся в большинстве алкогольных напитков, то угнетается ЦНС. Затем возникают разрушительные процессы во внутренних органах. Самый ядовитый и опасный спирт — метанол. Отравление им приводит к тяжелым поражениям внутренних органов, слепоте и даже может спровоцировать летальный исход.

При контакте с метиловым спиртом поражаются органы зрения, в тяжелых случаях возникает слепота. В промышленности широко применяется этанол и метанол.

Существуют различные виды спиртов:

  1. 1. Метиловый спирт — это яд. Его не добавляют в алкогольные напитки и редко используют в медицине. Если это вещество попадает внутрь, нарушается работа сердца, возникают расстройства ЦНС. При попадании в организм более 25-ти мл наступает летальный исход.
  2. 2. Этиловый спирт тоже содержится в алкоголе, он токсичен. Данное вещество быстро проникает ЖКТ и всасывается через слизистые. Максимальная концентрация наблюдается через час после приема. Вначале человек испытывает эйфорию, он как бы находится в состоянии транса. После — действие алкоголя продолжается, но нервная система угнетается, настроение становится плохим, возникает чувство подавленности. Вещество разрушает клетки мозга, в дальнейшем они не восстанавливаются.
  3. 3. Изопропиловый спирт обладает такой же токсичностью. Если данное вещество попадает в организм, возникает расстройство ЦНС, нарушается функционирование органов и систем. При передозировке химией в составе вещества человек впадает в кому, возможен летальный исход.
  4. 4. Аллиловый спирт вызывает сильную интоксикацию. Если в организм попадает более 25-ти г человек теряет сознание, поражаются органы дыхания, наступает летальный исход.

Влияние спирта на организм человека разрушительно. Люди, пристрастившиеся к спиртным напиткам, проживают на 10 — 15 лет меньше. А передозировка алкоголем может привести к летальному исходу.

Этиловый спирт разрушает клетки мозга. Вредные вещества, содержащиеся в этом веществе, приводят к кислородному голоданию нейронов. Из-за этой проблемы возникает интоксикация и ряд психических расстройств. Нейроны клеток постепенно разрушаются, в результате возникают психические болезни. Если человек злоупотребляет алкоголем, нарушается функционирование мозговых структур, поражается кора полушарий.

У пьющих людей возникают галлюцинации, судороги, паралич мышц. Отравление алкоголем приводит к белой горячке, в исключительных случаях недуг заканчивается летальным исходом. Белая горячка сопровождается галлюцинациями, помутнением сознания. Больной дезориентируется в пространстве, становится излишнее возбужденным. При таком приступе повышается давление, требуется неотложная помощь.

Этанол оказывает пагубное воздействие на желудочно-кишечный тракт, провоцирует развитие таких серьезных заболевания, как:

У хронических алкоголиков нарушается функционирование желудка. Повреждаются слизистые оболочки, в тяжелых случаях возникает язвенная болезнь.

Алкоголизм становится причиной обострения хронических болезней сердца. Этиловый спирт нарушает функционирование этого органа. Если человек злоупотребляет алкоголем, происходит поражение сердечной мышцы, артерий, расположенных вблизи. В результате развиваются опасные заболевания, в тяжелых случаях они приводят к смерти. Сердце увеличивается при регулярном употреблении напитков, содержащих этиловый спирт.

Если здоровый человек выпил большое количество алкоголя, нарушается сердечный ритм. У некоторых людей возникает гипертония, в иных ситуациях алкоголь усугубляет течение болезни. В тяжелых случаях развивается ИБС.

Источники: http://prootravlenie.ru/alkogol/metilovyj-spirt-chem-opasen-kak-otlichit-ot-etilovogo, http://vsegdazdorov.net/faq/chem-opasen-etilovyy-spirt-dlya-organizma-cheloveka, http://alko03.ru/vliyanie-na-zdorove/mozhno-li-pit-etilovyj-spirt.html, http://brosajkurit.ru/vliyanie-spirtov-na-organizm-cheloveka/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Капча загружается...