От какого пива не толстеют



Есть вопрос: как пить пиво и не толстеть

Как известно, алкоголь — один из самых калорийных продуктов. Плюс, когда вы потребляете алкогольные напитки, тяга к углеводам и жирной пище увеличивается, так что общая калорийность рациона мгновенно возрастает (причем, в разы). Именно поэтому от алкоголя в попытках избавиться от лишних килограммов — да и вообще — правильнее всего отказаться.

Что касается пива, то даже при высоком качестве сырья этот напиток способен спровоцировать вздутие живота (здесь и сейчас) и увеличить риск ожирения (в долгосрочной перспективе). Последнее в большей степени относится к мужчинам, которые часто сталкиваются с увеличением жировой прослойки на животе, также известной как «пивной животик». В этом материале мы расскажем, как пить пиво правильно, чтобы избежать — насколько это вообще возможно в данной ситуации — связанных с весом проблем.

Не торопитесь

«Требуется по крайней мере час, чтобы печень обработала большой бокал пива, стандартный бокал вина или стопку крепкого алкоголя», — предупреждает в интервью Medical Daily диетолог Кейт Айоб (Keith Ayoob). Все это означает, что даже пара напитков в течение часа может оказать драматическое воздействие на метаболические процессы и скорость сжигания жира в организме. Об этом, в частности, говорят результаты исследования, опубликованного в American Journal of Clinical Nutrition, которое показало, что в организмах людей, которые пьют больше одного алкогольного напитка в час, жир в течение следующих 2 часов сжигается на 73% медленнее.

Выбирайте тщательно

«Легкое» пиво, «слабоалкогольное» пиво и «низкоуглеводное» пиво звучат как привлекательные варианты для людей, которые следят за фигурой. Однако важно понимать, чем они отличаются друг от друга. Так, светлое пиво действительно может содержать меньше спирта и/или калорий, в то время как низкоуглеводный напиток, скорее всего, содержит лишь немного меньше углеводов.

Что касается пива с пометкой light, то это может быть: а) маркетинговый ход б) пиво с пониженным содержанием алкоголя, которого, впрочем, потребляют обычно больше, что приводит к увеличению общей калорийности рациона. В то же время эксперименты показывают, что темное пиво обычно пьется медленнее за счет горьковатого вкуса, что, вероятнее всего, заставит вас выпить меньше.

Пейте воду

Лучший способ сохранить ясность ума и не навредить диете — выпивать по одному стакану воды между алкогольными напитками. Во-первых, это наполнит желудок, так что вы съедите (и выпьете) меньше. А во-вторых, позволит вам чувствовать себя лучше (в том числе, утром), поскольку алкоголь любого типа достаточно быстро обезвоживает организм, что сказывается, помимо прочего, и на состоянии кожи, и на скорости опьянения. «Чтобы обеспечить оптимальную гидратацию и восполнить недостаток воды в организме, вам необходимо выпить количество, равное объему алкогольного напитка», — добавляет Кейт Айоб.

Внимание на стакан

Форма пивного стакана, как показывают исследования, влияет на наше алкогольное поведение. В 2015 году ученые провели эксперимент, который позволил говорить о том, что люди пьют больше, если пиво разливают в изогнутые или разноцветны стаканы. Кроме того, им удалось установить, что когда пиво наливают в стакан с отметками о количестве выпитого, то скорость питья увеличивается до 10 минут (по сравнению с 9,1 минуты — без отметок).

Ешьте белок

Недавнее исследование показало, что потреблять белок с газированными напитками — не лучшая идея. Между тем, когда речь заходит об алкогольных напитках, все может быть как раз наоборот. Дело в том, что белковая пища имеет термический эффект 20-30%, то есть, именно такой процент калорий задействуется для ее переваривания. Таким образом, богатые белком продукты до или во время питья могут контролировать уровень алкоголя в крови. А также, по данным ряда исследований, снижать скорость абсорбции (поглощения) алкоголя, одновременно увеличивая скорость его элиминации (выведения).

Ну, а если вы как раз думаете: «Пить или не пить?», то выбирайте второй вариант. Потому что именно он поможет вам не просто снизить риски, но полностью устранить их.



Правда или вымысел, что от пива можно растолстеть?

Можно ли поправиться от пива? В основе любого пивного продукта содержатся зерна ячменя, хмель, солод. Диетологи сравнивают пиво с калорийными сдобными булками, хотя об этом мало кто задумывается и сегодня этот напиток популярен не только среди мужчин, но и среди женщин. Почему толстеют от пива мы ответим в этой статье.

Можно ли потолстеть из-за пива?

Современная пивоваренная промышленность изготавливает пивные напитки, которые не похожи на то пиво, каким оно должно быть по оригинальной рецептуре. Живого сбраживания невозможно получить уже только потому, что производство поставлено на поточную линию, и кроме как искусственными компонентами придать вкусовые свойства продукту не представляется возможным. А для его длительного хранения производители не скупятся на консерванты.

Калорийность пива зависит не только от добавленных в него искусственных компонентов, но и от сорта такого сырья, как хмель. В среднем любой вид напитка содержит в себе от четырех до десяти процентов так называемых «быстрых» углеводов. Это значит, что на их расщепление организм не будет тратить усилий.

Большинство бутылочных пивных напитков производители искусственно подкрепляют этиловым спиртом, который не только приводит к общей интоксикации организма, но и блокирует в головном мозге человека центры насыщения. Хмельной продукт незаметно для человека употребляется им в больших количествах, счет выпитого идет литрами. Поэтому пить пиво и не толстеть — не получится.

У пива есть еще одна особенность, этанол раздражает рецепторы пищеварительного тракта, начиная с тех, которые расположены в ротовой полости. По этой причине у человека просыпается острое желание вместе с напитком что-то употреблять в пищу, обычно это вяленая рыба, креветки, орехи, картофельные или кукурузные чипсы, копчености, сыры — все эти продукты довольно калорийны и количество их употребления в такие моменты практически не контролируется.

Как толстеют от пива мужчины?

Растительный фитоэстроген шишек хмеля, который неизменно присутствует в любом сорте пива, провоцирует у мужчин перестройку фигуры по женскому типу. Фитоэстроген по своим свойствам сходен с женским половым гормоном эстрогеном.

Попадая в мужской организм, фитоэстроген, в сочетании с этанолом, блокирует выработку тестостерона, нарушается гормональный баланс в сторону преобладания женских половых гормонов, что сопровождается усилением образования жировой прослойки в области живота, бедер, ягодиц. По этой же причине у пивоманов со стажем наблюдается гинекомастия — увеличение молочных желез. Фигура мужчины становится округлая, рыхлая, жировая ткань преобладает над мышечной, а мышцы, из-за недостатка нагрузки, становятся дряблыми и уменьшаются в объемах.

Кроме того, недостаток мужских андрогенов снижает потенцию и нарушает эректильную функцию.
На фоне такого гормонального дисбаланса переизбыток калорий незамедлительно превращается в жировую ткань. Установлено, что обычное пиво в 1 литре содержит 360 килокалорий, а темные сорта достигают калорийности от 400 до 700 калорийных единиц.

Калорийный напиток, большие объемы закуски и малоподвижный образ жизни в очень короткий срок приводят мужчину к ожирению. Меняется не только мужская фигура, психика под действием гормональной перестройки становится лабильной и неустойчивой. Мужчины от пива толстеют очень быстро, а худеют — медленно. Несколько лет пивного алкоголизма, как правило, делают из мужчины безвольного ожиревшего импотента.

Как меняется фигура женщины, которая пьет пиво?

На вопрос толстеют или нет от пива женщины — ответ однозначно утвердительный. Современные девушки и женщины стали употреблять пивные напитки наравне с мужчинами. Фитоэстроегны, получаемые ими с пивом, изменяют общий гормональный фон женского организма далеко не в лучшую сторону: преждевременно утрачивается репродуктивная функция, меняется психика — женщина становится раздражительной, агрессивной, лицо приобретает отечность, увеличивается объем жира в области плечевого пояса, живота, бедер, ягодиц.

Женщины поправляются от пива быстрее мужчин, ведь под его воздействием они точно также употребляют большое количество калорийной пищи. Кроме того, женский организм, в отличии от мужского, более склонен запасать поступающие в него питательные вещества на случай возникновения беременности, поэтому похудеть женщине гораздо сложнее, чем мужчине.

Если учесть, что суточная потребность женщины составляет примерно 1500-2000 килокалорий, то любительница пива за один вечер может к основному объему добавить дополнительно еще 600-700 калорийных единиц. Разумеется, такой переизбыток калорийности очень быстро изменит женскую фигуру. Поэтому частый вопрос, обращаемый к диетологам о том, как женщинам пить пиво и не толстеть, может иметь только один ответ — отказаться от этого продукта совсем или наблюдать за прибавкой лишних килограммов.

Виноваты ли закуски в переизбытке калорий

Существует мнение, что от пива не толстеют, если не закусывать. Да, не употребляя закуски, теоретически в организм не поступит и лишних калорий. Однако не стоит забывать, что пиво всегда считалось аперитивом. И даже если вы не будете закусывать во время питья напитка, он, понижая уровень глюкозы в крови, все равно разбудит у вас очень сильный аппетит. И поесть вам все равно захочется — если не сейчас, то немного попозже. Но отсроченный аппетит склонен не контролировать объемы съедаемого, что совершенно не способствует похудению.

Кроме того, у пива есть особенность стимулировать мочевыделительную функцию организма. Форсированный диурез выводит из крови не только вредные вещества, но и минералы с витаминами. Поэтому начинается процесс обезвоживания, который проявляется сильной жаждой. Человек начинает пить много воды или это могут быть новые порции пивных напитков, а лишняя влага удерживается клетками тканей. Клетка набухает, становится тучной, внешне это выглядит как отечность.

Поэтому, закуски — это второстепенный фактор, но он идет как следствие употребления пива.

Безалкогольные и не фильтрованные сорта: их опасность для фигуры

Безалкогольные сорта пива сильно отличаются от своего живого аналога и были созданы производителями, скорее всего, для увеличения объема продаж. Ничего полезного такие напитки не содержат, кроме синтетических усилителей вкуса, ароматизаторов и консервантов. В среднем на каждые 100 граммов этого продукта приходится 35 калорий, а в целой бутылке их уже будет 175.

Нефильтрованные сорта солодовых напитков содержат примерно 45 калорий на 100 граммов продукта. Поэтому они несут еще большую угрозу ожирения, от темных сортов пива поправляются гораздо быстрее.

Предостережения диетологов для тех, кто не хочет поправиться

Людям, страдающим неконтролируемой тягой к пивным напиткам, по отзывам диетологов, рекомендуется придерживаться некоторых принципов:

  1. не употреблять во время пивных застолий неограниченное количество пищи;
  2. стараться выбирать продукты питания с низкой калорийностью, максимально полезные для организма;
  3. восполнять электролитный баланс дополнительно употребляя витаминно-минеральные комплексы;
  4. чтобы не поправляться, необходимо не допускать гиподинамии (пониженной подвижности);
  5. не злоупотреблять алкоголем.

Как пить пиво и не полнеть?

Для того, чтобы свести риск растолстеть от пива к минимуму, употребляя напиток из хмеля и солода, соблюдайте правила, которые советуют пивовары:

  • Чем меньше пиво соприкасается или перемешивается с воздухом — тем медленнее оно окисляется и раздражает пищеварительный тракт. Поэтому, лучше всего пить напиток из бокала;
  • Оптимальный температурный режим напитка от 5 до 15 градусов Цельсия, только в этом диапазоне раскрываются все его вкусовые качества;
  • Не смешивайте пиво и водку, а также другой алкоголь более высокой крепости;
  • Закусывайте нежирными низкокалорийными сортами сыра или замените его дарами моря — морским коктейлем или салатом из ламинарии;

  • Ежедневно женщине можно пить не более 400-500 миллилитров, мужчинам — не более одного литра;
  • Если есть возможность — выбирайте живое разливное пиво, оно намного безопаснее пива из банки или бутылки;
  • Контролируйте калорийность и количество употребляемой закуски. Исключите сметану и майонез как дополнение к закуске;
  • Регулярные спортивные тренировки помогут сжечь лишние калории.
  • Разумный подход и контроль значительно снизят риск набрать лишний вес.



От какого пива не толстеют

10 марта 2010 г., 22:06

Вот все кричат,что от пива,да и вообще от алкоголя толстеют. У меня подруга каждый вечер по 2-3 бутылки пива выпивает уже на протяжении 6 лет,и хоть бы хны. Как была стройной, так и остаётся,и выглядит отлично. Ну ни намёка на целлюлит и «пивной живот». Вот не пойму,от чего всё-таки это зависит?Может, алкоголь = ожирение просто байка,придуманная,что бы не злоупотребляли?Вы как считаете?

10 марта 2010 г., 23:15

Это не байка. В алкоголе много калорий + в пиве еще фитоэстрогены. Ваша подруга небось еще и жареные окорочка, пельмени и оливье с майонезом ест. Но это же не значит, что от них не толстеют.

10 марта 2010 г., 23:23

я каждый вечер выпиваю выпиваю банку пива, а раньше жрала! итог- за 2 недели похудела на 7 кг

10 марта 2010 г., 23:25

толстеют от закуски

10 марта 2010 г., 23:26

3вы что , ТОЛЬКО пиво пьете?

10 марта 2010 г., 23:27

В 100 г пива примерно 45 ккал. 3 бутылки пива = 675 ккал = почти половина дневной нормы.

6. золотой телец

10 марта 2010 г., 23:27

какое там толстеют вы гляньте сколько там калорий) мне только известно что толстеют от него мужики на склоне лет, у них пивное брюхо вырастает и то тому причина то, что в пиве вещество-аналог женских гормонов содержится, я тоже некоторое время пила пиво каждый вечер почти -никак на весе не сказалось

10 марта 2010 г., 23:28

я каждый вечер выпиваю выпиваю банку пива, а раньше жрала! итог- за 2 недели похудела на 7 кг

вау! пивная диета. :))) я тоже хочу.

10 марта 2010 г., 23:30

я каждый вечер выпиваю выпиваю банку пива, а раньше жрала! итог- за 2 недели похудела на 7 кг

однако.. вы алкашка.

10 марта 2010 г., 23:33

до 18.00 я ем нормально! а часов в 10-11 вечера пью пиво! мне от него хорошо и сплю лучше!

10 марта 2010 г., 23:34

10 о_О . неправда!

11 марта 2010 г., 00:07

Однако почитала вас и захотелось пива. Холодного. Ароматного. С пеной 🙂

12. стою на учете

11 марта 2010 г., 00:08

сама алкашка, как можно не пить пиво.

13. Доктор Лектор

11 марта 2010 г., 00:33

Пиво очень токсично для нервных клеток! Про пивные психозы не слыхали? И пивной алкоголизм хуже лечится.

11 марта 2010 г., 02:37

Автор, всё не читала, расскажу только про информацию из книжке по диетологии.
КАЛОРИИ ИЗ АЛКОГОЛЯ НЕ МОГУТ ПЕРЕРАБОТАТЬСЯ В ЖИР, ОНИ ИДУТ ТОЛЬКО В ЭНЕРГИЮ. НО ЕСЛИ, КОГДА ПЬЁШЬ, СЪЕСТЬ ХОТЬ ЧТО-НИБУДЬ, ТО ВСЕ КАЛОРИИ ИЗ ПРОДУКТА ПОЙДУТ ПРЯМИКОМ НА ПРОБЛЕМНЫЕ УЧАСТКИ (хотя если б вы съели то же самое и запили бы чаем, то что-то пошло бы в жир, а что-то для энергии. А так энергии и из-за алкоголя хватает, так куда же калориям деваться?)
Вывод — если хотите пить и не поправляться, никогда не закусывайте!

11 марта 2010 г., 06:44

Автор, всё не читала, расскажу только про информацию из книжке по диетологии. КАЛОРИИ ИЗ АЛКОГОЛЯ НЕ МОГУТ ПЕРЕРАБОТАТЬСЯ В ЖИР, ОНИ ИДУТ ТОЛЬКО В ЭНЕРГИЮ. НО ЕСЛИ, КОГДА ПЬЁШЬ, СЪЕСТЬ ХОТЬ ЧТО-НИБУДЬ, ТО ВСЕ КАЛОРИИ ИЗ ПРОДУКТА ПОЙДУТ ПРЯМИКОМ НА ПРОБЛЕМНЫЕ УЧАСТКИ (хотя если б вы съели то же самое и запили бы чаем, то что-то пошло бы в жир, а что-то для энергии. А так энергии и из-за алкоголя хватает, так куда же калориям деваться?) Вывод — если хотите пить и не поправляться, никогда не закусывайте!

Алкоголь, это анаболик для наращивания жировой ткани.
Как метандростенолон — анаболик для наращивания мышечной массы.

11 марта 2010 г., 08:12

Пиво имеет способность удерживать жиры, с которыми вы это пиво и пили, и , соответственно, эти жиры прямым ходом откладываются в жировых складках. А вот если пиво пить без ничего, то ничего и не прибавится. Об этом я читала умную литературу.

11 марта 2010 г., 23:03

Очень полезная информация,тут у вас))Я тоже пиво люблю,а от рыбы соленой интересно поправляются?

12 марта 2010 г., 00:10

жесть не представляю как девушки пьют пиво каждый день!

12 марта 2010 г., 16:22

жесть не представляю как девушки пьют пиво каждый день!

да легко!
я тоже люблю побаловать себя пивком, и никогда его не закусываю. И не поправляюсь, хотя раньше была склонна к полноте

12 марта 2010 г., 20:26

Уже года 4 пью в обед пиво, пару бутылок с плотной едой, и ни одного кг не набрала. Как весила 56 при росте 172, так и вешу. Кста, мне 44 года.

13 марта 2010 г., 12:19

мне моя массажистка (миниатюрная женщина) сказала, что от пива не толстеют, а толстеют от закусок к пиву. сама она пиво с мужем пьет по вечерам. про себя — не могу убрать попищщу и ляжищщи, хотя пиво не пью уже пол года совсем — так что не знаю(

5 июня 2010 г., 23:19

до 18.00 я ем нормально! а часов в 10-11 вечера пью пиво! мне от него хорошо и сплю лучше!

У меня то же самое, и ничего! пока не поправляюсь, и уж тем более не толстею! А после 5 вечера вообще ничего не ем!

9 апреля 2011 г., 23:23

Всем добрый вечер!От пива толстеют,и ещё как. =( А особенно женский пол. Да и вообще пиво -очень вредная штука,особенно для тех,у кого проблемы с почками и печенью!Пиво разрушает психику,и пивной алкоголизм действительно очень тяжело вылечить!=( В пиво добавляют специальные вещества,от которых у человека появляется очень большая привязанность -именно к пиву. Вы не обращали внимание почему именно к пиву такая большая тяга. именно пиво охота пить каждый день. и не надоедает!На сегодняшний день вся молодёжь спивается именно пивом. А если честно я сама очень сильно люблю пиво. мм. особенно холодненькое. с пенкой. Но!я сказала себе-НЕТ,и больше не пью,стараюсь не думать об этом(( Хотя,признаюсь очень тяжело((охота именно пиво. Но ведь здоровье важнее. С уважением Люська =)

8 мая 2011 г., 12:42

Мне противно все это читать. девушке совсем противопоказано пить что либо содержащее этиловый спирт(пиво вино шампан водку) это все ужасным образом сказывается на вас а самое главное на ваших детях они потом рождаются уродами и умственно и физически отсталыми как вы не понимаете это?

От алкоголя организм избавляется полностью за 21 день. Так что если не злоупотреблять и выпивать бокал вина 2-3 раза в год по праздникам, то ничего страшного не случится. И уж тем более все нормальные современные женщины готовятся к зачатию заранее, улучшая образ жизни.

23 мая 2011 г., 17:45

Мне противно все это читать. девушке совсем противопоказано пить что либо содержащее этиловый спирт(пиво вино шампан водку) это все ужасным образом сказывается на вас а самое главное на ваших детях они потом рождаются уродами и умственно и физически отсталыми как вы не понимаете это?

28 мая 2011 г., 13:13

Однако почитала вас и захотелось пива. Холодного. Ароматного. С пеной 🙂

2 июня 2011 г., 16:01

Мдя, пиво обожаю, особенно летом, скажу честно поправилась, но в основном животик, который мне не нравится. Надо сократить потребление пива, либо не жрать спивом сухари, чипсы и всякую херью Ну я думаю если забеременею то естественно брошу пить. а готовится заранее? Дети редко идут по плану, который указан у вас в блокноте.

4 июня 2011 г., 11:20

Ты курица дурноголова. Соси мужу и рассказывай ему как тебе противно.

6 июля 2011 г., 12:58

Интересно почитать отзывы людей которые нихрена не смыслят в метаболизме. У пива высоченный ГИ, а скачек сахара ускоряет усвоение жиров. Поэтому закусывать лучше сухариками но не жирными продуктами.



Как правильно пить пиво, чтобы насладиться вкусом?

Чтобы насладиться вкусом напитка и не нанести вред организму, нужно знать, как следует пить пиво. Стиль употребления, как и закуска к алкоголю, отличаются от его сорта. Что нужно знать, чтобы пить пиво с удовольствием, а не просто напиваться? Советы по употреблению.

Чтобы получить максимальное удовольствие от алкоголя, нужно определиться с объемом выпитого. В день стоит ограничиться литром пива. Очень важно правильно подобрать посуду. Это может быть стеклянный бокал или кружка из дерева. Такой материал емкости не портит вкус. Для темного пива лучшим вариантом будет зауженный кверху стеклянный бокал. В нем видны насыщенный цвет и игристость напитка.

Правила употребления пива:

  1. Темные сорта лучше пить зимой или вечером. Светлое пиво употребляют летом для того, чтобы освежиться.
  2. Объем посуды – 0,3 или 0,5 л. Из бутылки пить нельзя: происходит постоянное взбалтывание и запускается процесс оксидации.
  3. Для ощущения вкуса температура алкоголя должна составлять от +6 до +12°C.
  4. Нельзя смешивать пиво нескольких сортов или марок.
  5. В качестве закуски под темные сорта лучше употреблять мясо, сыр с плесенью или салат из рыбы.
  6. Нельзя смешивать пиво с другими напитками.

Светлые сорта более мягкие и подходят для женщин. Темное пиво – больше для мужчин. Оно намного крепче и тяжелее по вкусу.

Алкоголь сильно влияет на фигуру, особенно при чрезмерном употреблении. Выражение «пивной живот» придумали не случайно. Чтобы пиво не привело к набору веса, нужно соблюдать такие правила:

  1. Не пить больше 1 л в день. Женщинам разрешено не более 0,5 л.
  2. Закуска под пиво должна быть низкокалорийной. Нельзя есть жирные блюда, чипсы, куриные окорочка.
  3. Обязательно заниматься спортом.
  4. Лучше употреблять живое пиво. Оно содержит минимум калорий. В состав входят витамины группы В, а также цинк, железо и магний.
  5. Темные сорта алкоголя менее калорийные, нежели светлые.

Не само пиво способствует набору веса, а закуска, которую употребляют вместе с ним. Алкоголь значительно увеличивает аппетит. Из-за этого можно съесть огромное количество еды и поправиться.

Как и любой алкоголь, пиво требует своего стиля употребления. Чтобы напиток приносил пользу, а не вред организму, нельзя злоупотреблять им. При проблемах с ЖКТ от пива лучше отказаться, ведь алкоголь может нарушить работу пищеварительного тракта и повлиять на набор веса.

Источники: http://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/est-vopros-kak-pit-pivo-i-ne-tolstet/, http://bezokov.com/faq/spirtnoe/lishniy-ves-i-pivo, http://m.woman.ru/beauty/body/thread/3953201/, http://www.wday.ru/krasota-zdorovie/sok/kak-pravilno-pit-pivo-chtobyi-nasladitsya-vkusom/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Капча загружается...